Zapewnij sobie trwałą motywację i wsparcie!

Jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś, dołącz do naszej facebookowej grupy wsparcia. Jest ona przeznaczona wyłącznie dla osób, które uczestniczą w tym kursie, więc masz wyjątkową okazję żeby skorzystać z wzajemnej motywacji i pomocy innych, jeśli tylko pojawią się u Ciebie jakieś wątpliwości. W grupie możesz dzielić się nawet zdjęciami potraw, które przygotowujesz na oczyszczającej diecie warzywno-owocowej.

Wskazówki dotyczące przyrządzania potraw

Kolejność, w jakiej będziesz spożywać dania z jadłospisu zależy tylko i wyłącznie od Ciebie – możesz dostosować ją do własnych potrzeb. Pamiętaj tylko, żeby nie zapomnieć o uwzględnieniu kiszonek.

Zupy najlepiej sprawdzają się w postaci ciepłego śniadania – zjedzone rano, rozgrzeją Cię i dodadzą Ci energii. Będzie Ci najwygodniej, jeśli przygotujesz je wieczorem, bo zaraz po wstaniu, kiedy zazwyczaj spieszysz się do pracy i masz wiele innych zajęć, nie będziesz musiał już zajmować się gotowaniem.

>Wielkość posiłków

To, jak duży będzie Twój posiłek, zależy tylko od Twoich potrzeb. Jedz tyle, żeby nie głodować, ale też nie przejadać się. W jadłospisach na każdy dzień pojawia się przekąska, jednak nie jest ona obowiązkowa i powinna być tylko „kołem ratunkowym” dla osób o większym zapotrzebowaniu kalorycznym. Soki nie są traktowane jako przekąska i mogą występować w menu nawet codziennie.

A co w przypadku, kiedy stosuję leki?

Jeśli przyjmujesz jakieś leki na stałe, szczególnie uważnie obserwuj swój organizm. Dieta oczyszczająca może sprawić, że dawki leków, które dotychczas przyjmowałeś, staną się zbyt duże. W tym przypadku skonsultuj się z lekarzem i poproś go o ewentualne zmniejszenie dawek.

Jadłospis w 7 dniu oczyszczania

Śniadanie

Kalafiorowa zupa krem

Składniki:

• pół główki kalafiora
• cebula
• 300 ml wody
• półcentymetrowy kawałek świeżego imbiru
• ząbek czosnku
• ulubione zioła (kolendra, pietruszka, koperek)
• szczypta pieprzu, słodkiej papryki i kurkumy
• pół łyżeczki soli, najlepiej himalajskiej

Sposób przygotowania:

1. Kalafior rozdrabniamy na mniejsze kawałki i wrzucamy do garnka z wodą razem z imbirem i cebulą. Gotujemy przez 15 minut.
2. Po 15 minutach dodajemy czosnek i miksujemy na krem.

Podajemy z ulubionymi ziołami, a opcjonalnie z dodatkiem czerwonej papryki.

Sok witaminowy

• 3 marchewki
• jabłko
• burak
• garść poszatkowanej czerwonej kapusty

Sposób przygotowania:

1. Wszystkie składniki wrzucamy do blendera lub sokowirówki i miksujemy. Spożywamy najlepiej od razu po przygotowaniu.

Obiad

Sałatka z sałaty lodowej

Składniki:

• pół główki sałaty lodowej
• 2 kiszone ogórki
• kawałek białej rzodkwi
• kilka plastrów cebuli
• garść kiełków
• łyżeczka chrzanu

Sposób przygotowania:

1. Sałatę kroimy na mniejsze kawałki, cebulę w piórka, a ogórki w słupki. Rzodkiew ścieramy na tarce.
2. Rzodkiew mieszamy z chrzanem, a później z pozostałymi składnikami. Możemy doprawić ziołami lub solą.

Przekąska

Sałatka z sałaty lodowej

Składniki:

• pół główki sałaty lodowej
• pomidor
• kilka plastrów czerwonej cebuli
• kawałek białej rzodkwi
• kilka plastrów kiszonych buraków
• łyżeczka chrzanu
• ulubione zioła

Sposób przygotowania:

1. Sałatę i pomidora kroimy na mniejsze kawałki, a cebulę w piórka. Rzodkiew ścieramy na race i mieszamy z chrzanem.
2. Układamy warzywa na talerzu i doprawiamy ziołami do smaku.

Kolacja

Duszona cukinia z pietruszką i kilka rzodkiewek

• cukinia
• garść posiekanej natki pietruszki (pasuje też roszponka)
• 1 ząbek czosnku
• 3 szczypty dobrej soli
• 0,5 pęczka rzodkiewek

Cukinię pokrój w plastry grubości około 0,5 cm. Duś 5 minut na patelni podlanej 3 łyżkami wody.

Pod koniec dodaj posiekaną natkę pietruszki oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Wyłącz gaz i po 3 minutach potrawa jest gotowa do spożycia. Zjedz z rzodkiewkami.