Oczyszczanie organizmu to proces prowadzący do niezwykle pozytywnych zmian, jednak w trakcie mogą wystąpić nieprzyjemne objawy, które są skutkiem zdrowienia i pozbywania się toksyn.

Objawy te bardzo często powodują, że osoby stosujące terapię zbyt szybko z niej rezygnują w przekonaniu, że ma na nich negatywny wpływ. Tak naprawdę wszystkie dolegliwości są chwilowe, a dodatkowo istnieje wiele sposobów, w jakie można je załagodzić.

Dowiedz się więcej o łagodzeniu objawów oczyszczania organizmu w poświęconym temu tematowi artykule „6 sposobów na łagodzenie objawów oczyszczania organizmu.

Jadłospis w 10 dniu oczyszczania

Śniadanie

Zupa z białej i kiszonej kapusty

Składniki:

• pół szklanki kapusty kiszonej
• szklanka białej kapusty pokrojonej w kostkę
• marchewka
• mała cebula
• mała pietruszka
• 10-centymetrowy kawałek pora
• 0,5 l wody
• 2 kuleczki ziela angielskiego
• liść laurowy
• szczypta każdej z przypraw: słodkiej papryki, kozieradki i kurkumy
• garść koperku lub natki pietruszki
• ząbek czosnku
• 3 szczypty dobrej soli

Sposób przygotowania:

1. Wszystkie warzywa kroimy na mniejsze kawałki, o wielkości wedle uznania. W międzyczasie zagotowujemy wodę.
2. Wrzucamy na wrzątek wszystko poza kapustą kiszoną, natką i czosnkiem. Pozwalamy zupie się gotować przez następne 20 minut.
3. Po tym czasie dorzucamy kiszona kapustę i gotujemy jeszcze przez około 10 minut, do uzyskania pożądanej miękkości kapusty.
4. Przeciskamy czosnek przez praskę i dodajemy do zupy. Zupę podajemy posypaną natka pietruszki lub koperkiem.

Sok owocowo- warzywny

Składniki:

• 3 marchewki
• pół grejpfruta
• łodyga selera naciowego
• 3 garście liści jarmużu
• kilka różyczek kalafiora
• centymetrowy kawałek imbiru

Sposób przygotowania:

1. Składniki umieszczamy w blenderze lub sokowirówce i miksujemy. Sok najlepiej jest wypić od razu po przygotowaniu.

Obiad

Sałatka z buraków

Składniki:

• pół cebuli
• 2 buraki ugotowane na parze
• łyżeczka chrzanu
• łyżka soku z cytryny
• 2 szczypty soli, najlepiej himalajskiej

Sposób przygotowania:

1. Gotujemy burkami na parze przez 30 minut.
2. Kroimy cebulę i ugotowane buraki w kostkę, a następnie wieszamy z resztą składników.

Przekąska

Surówka z buraków kiszonych

Składniki:

• małe jabłko
• kawałek cebuli
• kiszone buraki w ilości 2 razy większej niż objętość jabłka
• 2 garście liści jarmużu
• łyżeczka soku z cytryny
• szczypta soli, najlepiej himalajskiej

Sposób przygotowania:

1. Buraki, jabłko i cebulę kroimy na drobne kawałki, wrzucamy do miski i doprawiamy.
2. Blanszujemy jarmuż. Zagotowujemy wodę, wrzucamy do niej liście jarmużu na kilka sekund, wyciągamy i od razu przekładamy do zimnej wody.
3. Wykładamy zblanszowany jarmuż na talerz, a na górę układamy surówkę.

Kolacja

Cukinia duszona w pomidorach

Składniki:

• 300 ml passaty pomidorowej
• cukinia
• mała marchewka
• cebula
• ząbek czosnku
• zioła do pizzy
• kilka listków bazylii
• pieprz

Sposób przygotowania:

1. Przygotowujemy marchewkę i cebulę: marchewkę ścieramy na tarce, a cebulę siekamy w piórka.
2. Przekładamy rozdrobnione warzywa i przyprawy do garnka, podsmażamy w niewielkiej ilości wody, a następnie dodajemy passatę. Gotujemy przez 10 minut.
3. Kroimy cukinię na 4 części krojąc wzdłuż. Wkładamy ją do sosu pomidorowego i gotujemy przez 5 minut na wolnym ogniu. Jeśli smakuje Ci miększa cukinia, możesz gotować ją nieco dłużej.
4. Na samym końcu przeciśnij czosnek przez praskę i dodaj bazylię.