Zielone oczyszczenie
Zielone oczyszczenie
5 października 2017
Liście na zdrowie
Liście na zdrowie
5 października 2017
 

Liczba kalorii:

153

Bomba marchewkowo-paprykowa

Być może zastanawiasz się, po co pić soki warzywne, skoro równie dobrze można zjeść kilka surowych warzyw. Otóż soki są o wiele lepsze pod kilkoma względami: zawierają bardziej skoncentrowaną dawkę składników odżywczych, są łatwiej przyswajalne i nie obciążają układu pokarmowego.

Sok z marchewki jest podstawowym sokiem warzywnym, ulubieńcem wielu osób dzięki słodkawemu smakowi. A ile ma cennych właściwości! Działa antynowotworowo, i dlatego stosuje się go w diecie Gersona, która ma zapobiegać rozwojowi raka.

Sok marchewkowy chroni serce przed chorobami i zawałem, a dodatkowo obniża poziom cholesterolu. Dzięki sporej ilości luteiny, beta-karotenu i zeaksantyny poprawia wzrok. Wspomaga też organizm w oczyszczaniu z toksyn, chroniąc wątrobę. Sok z marchewki można nazwać sokiem piękności – daje efekt lekkiej opalenizny na skórze i sprawia, że staje się napięta, promienna i gładka. W dodatku wspomaga odchudzanie, bo jest pełen błonnika, który oczyszcza układ pokarmowy i przyspiesza metabolizm.

Musisz spróbować!

Składniki:

  • 1 papryka zielona lub czerwona
  • 2 marchewki
  • 1/2 jabłka
  • 1/2 cytryny

Sposób przygotowania:

  1. Wyciśnij sok z podanych składników w wolonoobrotowej wyciskarce lub w sokowirówce.
 

Bomba marchewkowo-paprykowa

Być może zastanawiasz się, po co pić soki warzywne, skoro równie dobrze można zjeść kilka surowych warzyw. Otóż soki są o wiele lepsze pod kilkoma względami: zawierają bardziej skoncentrowaną dawkę składników odżywczych, są łatwiej przyswajalne i nie obciążają układu pokarmowego.

Sok z marchewki jest podstawowym sokiem warzywnym, ulubieńcem wielu osób dzięki słodkawemu smakowi. A ile ma cennych właściwości! Działa antynowotworowo, i dlatego stosuje się go w diecie Gersona, która ma zapobiegać rozwojowi raka.

Sok marchewkowy chroni serce przed chorobami i zawałem, a dodatkowo obniża poziom cholesterolu. Dzięki sporej ilości luteiny, beta-karotenu i zeaksantyny poprawia wzrok. Wspomaga też organizm w oczyszczaniu z toksyn, chroniąc wątrobę. Sok z marchewki można nazwać sokiem piękności – daje efekt lekkiej opalenizny na skórze i sprawia, że staje się napięta, promienna i gładka. W dodatku wspomaga odchudzanie, bo jest pełen błonnika, który oczyszcza układ pokarmowy i przyspiesza metabolizm.

Musisz spróbować!

Składniki:

  • 1 papryka zielona lub czerwona
  • 2 marchewki
  • 1/2 jabłka
  • 1/2 cytryny

Sposób przygotowania:

  1. Wyciśnij sok z podanych składników w wolonoobrotowej wyciskarce lub w sokowirówce.
12 października 2017
Sok paprykowo-marchwiowy

Sok paprykowo-marchwiowy

Sok paprykowo-marchwiowy Papryka, przewieziona do Europy w 1493 roku przez Diego Alvaraeza Chanca, a później spopularyzowana przez Węgrów, jest świetnym źródłem substancji odżywczych. Jest nim zarówno przed, jak i po obróbce termicznej, ponieważ jest jednym z niewielu warzyw, które ulegają tylko minimalnym przemianom w trakcie przetwarzania. Duszona lub pieczona papryka […]
5 października 2017
Lekko i pikantnie

Lekko i pikantnie

Lekko i pikantnie Dobre samopoczucie i wysoki poziom energii w największym stopniu zawdzięczamy dobrej jakości pokarmom. Odczuwamy to szczególnie wtedy, kiedy spożyjemy tłusty lub bogaty w kalorie posiłek – taka „przyjemność” sprawi, że będziemy czuli się zmęczeni i ociężali. Dlaczego? Ponieważ energia, którą organizm pobiera z pożywienia, a którą mógłby […]
23 października 2017
Szpinak

Zielono mi

Zielono mi Choć szpinak znany był ludziom już od średniowiecza, dopiero XIX w. przyniósł należyte uznanie dla jego prozdrowotnych właściwości. Wszystko dzięki pielęgniarkom św. Wincentego à Paulo. Stosowały one szpinak jako część terapii, która pomagała chorym szybciej wrócić do zdrowia. Szczególnie cenną substancją znajdującą się w szpinaku jest sekretyna – […]
20 października 2017
Zielony sok

Zielony sok starożytnych

Zielony sok starożytnych Egipcjanie chętnie dodawali różnego rodzaju liście do swoich posiłków. Dziś wiemy, że robili to nie bez powodu – warzywa liściaste, szczególnie te o ciemnozielonych liściach, są bowiem źródłem witamin i aminokwasów. Jednym z takich warzyw jest sałata rzymska bogata w witaminy A, C, K oraz kwas foliowy. […]
19 maja 2017
Szpinakowy koktajl

Szpinakowy koktajl pełen witamin

Szpinakowy koktajl pełen witamin Ten koktajl od razu przywodzi na myśl letnie bogactwo zielonych warzyw. Aż chce się zaśpiewać „zielono mi”! Koktajl będzie najbardziej wartościowy, jeśli wszystkie składniki będą pochodziły z zaufanego, naturalnego źródła. Koktajl szpinakowy jest idealną przekąską lub dodatkiem do posiłku na każdej diecie, a także przy oczyszczaniu […]
8 października 2017
Sok z koprem po włosku

Sok z koprem po włosku

Sok z koprem po włosku Koper włoski, czyli fenkuł, to główny bohater dzisiejszego przepisu. Dlaczego warto wprowadzić go do swojej kuchni? Bo działa nie tylko na kolki u niemowląt. Zawiera mnóstwo błonnika i niewiele kalorii. Przyspiesza też przemianę materii i pomaga poradzić sobie ze wzdęciami. Ponadto ma bardzo delikatny, słodki, […]
17 sierpnia 2017
Bulion warzywny

Bulion warzywny

Bulion warzywny Dzisiejszy przepis na bulion warzywny jest bardzo uniwersalny. Bulion warzywny to klasyka, która nigdy się nie nudzi i zawsze świetnie smakuje. W tej wersji jest całkowicie pozbawiony tłuszczu. Bulionu warto ugotować więcej i wykorzystywać go do innych zup i sosów. Składniki: 3 marchewki, obrane i pokrojone wzdłuż w […]
3 lutego 2018
Zupa miso

Zupa miso na wywarze

Zupa miso na wywarze Często słyszy się, że Japończycy to naród żyjący najdłużej. Wiele zasług przypisuje się diecie Japończyków. Warto wiedzieć, że spożywają oni soję tylko w postaci sfermentowanej, czyli miso. Okazuje się, że soja sama w sobie wcale nie jest zdrowa i odżywcza. Wręcz przeciwnie, zawiera szkodliwe substancje, których […]
9 grudnia 2017
Brokułowe róże

Brokułowe róże

Brokułowe róże Brokuły, tak samo jak kalafior, brukselka czy kapusta, należy do rodziny kapustowatych. Już starożytni wiedzieli, że spożywanie brokułów dobrze wpływa na proces krzepnięcia krwi. Dziś wiemy, że odpowiada za to duża zawartość witaminy K oraz chlorofilu. Dodatkowo brokuły dostarczają najsilniejszego z antyoksydantów wspomagających oczyszczanie organizmu – witaminę C. […]
13 marca 2017
Dieta dr Dąbrowskiej

Ryż z kalafiora i brokuła

Ryż z kalafiora i brokuła 1:1 Z dodatkiem: marchewki czerwonej papryki selera naciowego szczypiorku pietruszki bazylii soku z cytryny soli i pieprzu papryczki chilli Podawać na surowo Za pośrednictwem Izabeli Batkowskiej
14 maja 2018

Dyniowy krem

Dyniowy krem Lubimy sałatki. Przecież są smaczne, łatwe i do tego zdrowe. Aż ciężko pomyśleć, że można tu popełnić błąd, a jednak. Na dzień dzisiejszy już wiemy, że niektórych warzyw nie powinno się łączyć. Specjaliści w dziedzinie Ajurwedy tłumaczą, że czas trawienia niektórych warzyw bardzo się różni. Chcecie pewnie zapytać, […]
4 kwietnia 2018
Krem z białych warzyw

Krem z białych warzyw

Krem z białych warzyw Delikatny i aksamity krem z białych warzyw przyprawiliśmy aromatycznym rozmarynem. Jego zapach przywodzi na myśl ciepłą Prowansję. Rozmaryn to jednak zacznie więcej niż tylko przyprawa. Olejek pozyskiwany z rozmarynu, jak i napar z tego zioła stosowane są w medycynie naturalnej. Olejek jest bakteriobójczy, a sam rozmaryn […]